Glut an · Di–Sa Am Mühlgraben 2 · 85435 Erding · Bayern +49 8122 99474777

Uli Niklaus

US Rib-Eye reverse

Kurze Übersicht wie man einfach ein Steak Rückwärts grillt.
Vorbereitungszeit 0 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Ruhezeit 10 Minuten
Küche: Amerikanisch
Calories: 800

Zutaten
  

  • 1 KG US Rib-Eye

Kochutensilien

  • Holzkohlegrill Für 2-Zonen vorbereiten
  • Grillzange
  • Einstechthermometerr

Methode
 

  1. Grill vorheizen
  2. 10 Minuten vor Beginn, Steak aus dem Kühlschrank nehmen.

Nährwerte

Calories: 800kcal

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