Yak Tasting

Alles rund um das köstliche Fleisch vom Ur-Rind Yak. Wir bekommen das Fleisch vom Demeter Hof „Kaiser-Hof“ in Marzling von Maria und Josef Kaiser.
Und wir Grillen uns einmal durch die interessantesten Cut und Gerichte aus diesem wunderbaren Fleisch. Vom YAK-Burger über diverse Special Cuts bis zum klassischen Ribeye Steak. Ein außergewöhnlicher Genuss-Moment gewidmet einer edlen Fleisch-Rarität.
Lust auf ein bisschen Vorab-Info: https://grillwerkstatt.de/magazin/yak/